Integrasi Manajemen Rantai Pasok dan Kewirausahaan dalam Budidaya Lebah Madu
DOI:
https://doi.org/10.54324/j.atl.v5i1.1942Keywords:
integrasi, manajemen, rantai pasok, budidaya, maduAbstract
Program Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) ini dilaksanakan di Pesantren Raudhatul Qur'an 1 Klaten dengan tujuan mengintegrasikan konsep rantai pasok dan kewirausahaan dalam industri kreatif pembudidayaan lebah madu. Kegiatan ini diinisiasi atas dasar pentingnya pemberdayaan ekonomi pesantren melalui pendekatan berbasis keahlian dan kewirausahaan yang aplikatif. Kegiatan melibatkan dosen dari ITL Trisakti, Universitas Indonesia, serta dukungan dari Kementerian Pertanian. Santri dilibatkan secara aktif mulai dari tahap persiapan budidaya lebah, pemeliharaan, hingga pengemasan dan pemasaran produk madu. Metode pelaksanaan mencakup pelatihan teknis, pendampingan manajerial, dan simulasi pemasaran produk. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan signifikan dalam pengetahuan dan keterampilan santri terkait budidaya lebah dan manajemen rantai pasok. Selain itu, program ini berkontribusi terhadap peningkatan pendapatan pesantren melalui optimalisasi produksi dan penjualan madu. Kegiatan ini membuktikan bahwa integrasi antara keilmuan rantai pasok dan kewirausahaan dapat menjadi model pemberdayaan ekonomi pesantren yang berkelanjutan dan relevan dengan kebutuhan industri kreatif lokal.References
Arıyanto, D. P., Agustina, A., & Widiyanto, W. (2021). Budidaya Lebah Klanceng Sebagai Ekonomi Alternatif Masyarakat Sekitar KHDTK Gunung Bromo UNS. Prima Journal of Community Empowering and Services, 5(1), 84. https://doi.org/10.20961/prima.v5i1.45231
Fakih, T. M., Hidayat, A. F., Soewondo, B. P., Darma, G. C. E., Nuzulfikri, R., Radina, F., & Prayitno, R. (2023). Analisis, Pengembangan, Dan Sertifikasi Produk Madu Trigona Hasil Budidaya Masyarakat. Jipemas Jurnal Inovasi Hasil Pengabdian Masyarakat, 6(3), 480–491. https://doi.org/10.33474/jipemas.v6i3.19680
Hamzari, Hapid, A., & Hamka. (2021). Pengembangan Usaha Budidaya Lebah Madu Di Desa Jono Oge Kabupaten Sigi. Jurnal Pengabdian Masyarakat, 4(1), 23–27. http://abditani.jurnalpertanianunisapalu.com/index.php/abditani/article/view/92
Kadarsah, A., Putra, A. P., & Santoso, H. B. (2023). Peningkatan Keterampilan Meliponikultur Bagi Generasi Milenial Melalui Praktik Pengelolaan Lebah Kelulut Di Desa Padang Panjang Kabupaten Banjar. Jompa Abdi Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(4), 13–26. https://doi.org/10.57218/jompaabdi.v2i4.881
Nasarudin, & Ahyuni, S. (2023). Strategi Pendampingan Industri Kreatif Menengah Kerajiinan Baduy Berbasis Local Wisdom: Tinjauan Model Triple Helix. JSCSR, 1(1). https://doi.org/10.61511/jscsr.v1i1.2023.164
Riyanto, S., Dias Puspitasari, F., Prananta, C., & Pramusanti, E. (2022). Pemberdayaan Kelompok Tani Hutan (KTH) Ngudi Waluyo Menuju Industri Kreatif Ternak Lanceng. TRIMAS: Jurnal Inovasi Dan Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(2), 104–110. https://doi.org/10.58707/trimas.v2i2.227
Sari, N. M. W., Trisantika, N. A., Mundiyah, A. I., & Septiadi, D. (2020). Kelayakan Finansial Usaha Budidaya Lebah Madu Di KPHL Rinjani Barat, Provinsi Nusa Tenggara Barat. Agrihumanis Journal of Agriculture and Human Resource Development Studies, 1(2), 135–144. https://doi.org/10.46575/agrihumanis.v1i2.76
Suryani, E., Wahyulina, S., Diswandi, D., Furkan, L. M., Serif, S., & Ali, M. (2021). Pemberdayaan Masyarakat Melalui Pengembangan Usaha Budidaya Madu Trigona Untuk Membentuk Kampong Madu Desa Saribaye Kecamatan Lingsar. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan Ipa, 4(2). https://doi.org/10.29303/jpmpi.v4i2.810
Triwibowo, D. (2021). Pengembangan Madu Kelulut Paringin, Kab. Balangan: Integrasi Program Pascatambang Batubara Dan Pemberdayaan Masyarakat. Prima Journal of Community Empowering and Services, 5(1), 91. https://doi.org/10.20961/prima.v5i1.48591
Yunas, N. S., Hakim, A. I., & Alisa, A. N. (2022). Penguatan Kapasitas Perempuan Dan Generasi Muda Dalam Pengembangan Industri Kreatif Desa Melalui Komunitas Ruang Inovasi Kabupaten Jombang. Surya Abdimas, 6(3), 471–480. https://doi.org/10.37729/abdimas.v6i3.1772
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).
